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一位在华东地区的Manner咖啡师透露:Manner公司会按照门店业绩分配人手,日营业额5000元以下的,一个店只派一个人,日营业额在6000元及以上的才会派两个人。若以仅有一位咖啡师的情况为例,如果完成5000元目标,按单杯价格15元左右计算,一个员工一天最多要做333杯咖啡。这位咖啡师还需要同时承担理货、制作咖啡、点单、清洗等全部工作。
完成研修班学习后,学员们将获得北京大学颁发的结业证书,这不仅是对学员学习成果的认可,也是对其专业能力的一种肯定。结业证书的获得,将有助于提升学员在职场上的竞争力,为他们的事业发展增添一份重要的资本。
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